Majoitus- ja ravitsemisalan esihenkilötyön erikoisammattitutkinto, MAPF2511, Helsinki

KOULUTUKSEEN HAKUAIKA: 5.3. - 11.5.2025

Majoitus- ja ravitsemisalan esihenkilötyön erikoisammattitutkinto

Majoitus- ja ravitsemistyön erikoisammattitutkinto mahdollistaa osaamisen kehittämisen työuran eri vaiheissa. Tutkinnon perusteisiin voit tutustua täällä: ePerusteet

Tutkinto on suunnattu tulosvastuullisille tai siihen rooliin siirtymässä oleville ravintoloiden, keittiöiden, kahviloiden, hotellien ja kerroshoidon esihenkilöille, joilla on jo useamman vuoden työkokemus matkailu- ja ravitsemisalalta. Valmennus antaa hyvät valmiudet sekä uralla etenemiseen että jatko-opintoihin matkailu- ja ravitsemisalalla. Tutkinto soveltuu esimerkiksi ravintola-, hotelli- ja keittiöpäälliköille sekä kokeneille vuorovastaaville ja -päälliköille.

Jollas Instituutissa ammatillista koulutusta opiskellaan oppisopimuksella. 

Kehittyäkseen opiskelija tarvitsee tuekseen motivoituneen työpaikkaohjaajan ja esihenkilön, jotka mahdollistavat oppimisen ja edistymisen työpaikalla. Jollas Instituutissa ammatillista koulutusta opiskellaan oppisopimuksella. Oppisopimus edellyttää työsopimusta ja työtunteja pitää olla vähintään 25 h / viikko.

Lähiopetuksen sijainti ja lähiopetuspäivien ajankohdat

Tutkintoon liittyvä lähiopetus toteutetaan Helsingissä. Tutkintoon sisältyvien valmennuspäivien määrä riippuu esimerkiksi opiskelijan jo hankkimasta osaamisesta työelämässä. Tarkempi aikataulu sovitaan jokaisen tutkintoon valitun kanssa henkilökohtaisen kehityssuunnitelman (HOKS) laatimisen yhdessä.

Lähiopetuksen ajankohdat

Koulutuksen alkamisaika ilmoitetaan pian. Muut lähiopetusta koskevat asiat sovitaan osana koulutuksen henkilökohtaistamista.

Lähijaksot:
1. 21.-22.10.25
2. 19.-20.11.25
3. 28.-29.1.26
4. 10.-11.3.26
5. 12.-13.5.26

Lisäksi kolme kpl kolmen tunnin Teamseja
9.1.26, 26.2.26 ja 23.4.2026

Lisätietoja koulutuksesta voit pyytää koulutuksen yhteyshenkilöltä

Jollas Instituutti informoi henkilötietojen käsittelystä tietosuojaselosteella. Pääset tutustumaan tietosuojaselosteeseen täällä:  Linkki tietosuojaselosteeseen

Jollas pidättää oikeuden muutoksiin.